Retrouvez la qualité et le goût du bio pour vos réceptions et vos événements !
Afin de mieux vous servir, le Croc'épi vous propose son service traiteur bio : pour les groupes, professionnels ou particuliers, qui souhaitent privilégier les meilleurs produits pour leurs événements, dans la convivialité et la qualité bio.
À qui s'adresse le service traiteur bio du Croc'épi ?
- vous êtes une entreprise, une collectivité locale, une association, ou toute autre structure professionnelle : pour toutes les réceptions que vous souhaitez organiser (cocktail, buffet, séminaire, assemblée générale, repas-conférence...)
- vous êtes un particulier : pour vos anniversaires, mariages, départs en retraite, baptêmes...
Le Croc'épi propose une large gamme de plats pour vos réceptions :
- des amuses-bouches chauds, des canapés froids (de 0,90 à 1,10 €/pièce),
- des verrines salées ou sucrées (de 0,90 à 1,10 €/pièce),
- quatre buffets différents (12,80 à 22 €/pers),
- des formules toutes prêtes pour l'apéritif (de 7 à 9,5 €/pers),
- les incontournables du Croc'épi : chips de légumes, pain surprise, hérisson de légumes.
Exemple de buffet : buffet du Blavet à 13,80 €/pers
- Salades composées de crudités, céréales et légumineuses
- Cakes de légumes
- Plat du jour du restaurant ou croustillant de poisson accompagné d'une julienne de légumes et de riz, ou émincé de poulet au curry et son gratin de pomme de terre,
- Desserts au choix (fondant au chocolat, far au sarrasin, bavarois aux fruits de saison, flan coco...).
Notre démarche :
- plats préparés sur place, au Croc'épi, par nos soins,
- produits frais et de saison, répondant aux critères de qualité Biocoop,
- cuisine fine, équilibrée et créative,
- priorité aux produits locaux,
- solidarité avec les producteurs du Nord et du Sud dans le respect du commerce équitable,
- sans OGM,
- plats livrés dans des barquettes écologiques réutilisables et biodégradables.
Informations pratiques
- Possibilité d'utiliser la salle du restaurant en soirée pour vos réceptions (formule salle + repas).
- Possibilité d'avoir un buffet 100% végétarien.
- Restaurant certifié bio par Ecocert.
- Devis sur demande.
- Frais de livraison établis en fonction de la distance.
- Bien entendu, notre service traiteur est adaptable aux attentes et besoins de chacun.
- Nous nous engageons à étudier vos demandes sur mesure dans les plus brefs délais.
N'hésitez pas à nous contacter afin d'étudier votre demande :
Par mail, en écrivant à crocepi@les7epis.fr
par téléphone au 02 97 88 31 38
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