Chou de Lorient les 16 et 17/02

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En cette période de froid hivernal, c’est la pleine saison du chou. Et quoi de mieux que de cuisiner un chou bien de chez nous : le chou de Lorient ! Un chou qui nous tient particulièrement à cœur, aux 7 Epis, puisqu’il est local et issu de semences paysannes : pleinement dans les combats que nous menons !
Ce week-end, le restaurant Croc’Epi et nos magasins de Keryado et Lanester, en association avec le Syndicat des Producteurs du chou de Lorient, le mettent à l’honneur pour vous le faire découvrir.
Vendredi 16 février, Philippe Larboulette, maraîcher à Plouhinec, sera au magasin de Lanester le matin, pour vous parler du chou de Lorient. Vous pourrez ensuite déguster un plat concocté avec ses choux le midi dans nos restaurants de Lorient et Lanester.
Samedi matin, 17 février, ce sera Germain Mahéo, maraîcher à Kervignac, qui viendra à votre rencontre au magasin de Keryado, et vous fera découvrir une recette préparée par nos cuisiniers de Croc’ Epi.
Autres animations magasin : Vendredi 16 février à Keryado : savourez les Thés de la Pagode (1 mug offert pour tout achat d’une boite de thé). Démonstration extracteur de jus toute la journée

article du 12/02/2018 , 11h38


Lorient - Keryado

Alimentation bio & écoproduits
Restaurant Croc'Épi
Z.I Keryado
2 rue Antoine de St-Exupéry
56100 Lorient
Tél. 02 97 37 58 92
@: communication@les7epis.fr

Lorient - centre-ville

Alimentation bio & écoproduits
7 rue Vauban
56100 Lorient
Tél. 02 97 80 12 00
Fax : 02 97 89 33 62
@: 7episvauban@les7epis.fr

Lanester

Alimentation bio & écoproduits
Restaurant Croc'Épi
20 rue Jean-Marie Tjibaou
P.A de Manébos
56600 Lanester
Tél. 02 97 76 77 00
Fax: 02 97 76 77 11
@: biocoop.lanester@les7epis.bzh

Mellac

Alimentation bio & écoproduits
27 rue Pierre-Gilles de Gennes
Kervidanou 3
29300 Mellac
Tél. 02 98 09 07 72
Fax: 02 98 09 07 55
@: biocoop.mellac@les7epis.fr

Guidel

Alimentation bio & écoproduits
les cinq chemins
56520 Guidel
Tél. 02 97 81 89 12

@ : biocoop.guidel@les7epis.bzh

Restaurant Croc'Epi

Self service & service traiteur, Z.I Keryado , 2 rue Antoine de St-Exupéry, 56100 Lorient, 20 rue Jean-Marie Tjibaou, P.A de Manébos, 56600 Lanester, Tél./Fax : 02 97 88 31 38, @: crocepi@orange.fr

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